2009.06.25
本文中、いかにもオイラがお料理を作ってるように思われる文面がありますが、そんなことはありません(1/2)
2回続けて(厳密には3回連続)キャンプ記事…
でも実際には前回のキャンプは随分日が経って記事にしたので1月ぶりのキャンプです
で、当日6月20日の朝。。。
早起きをしてお友達を迎えにいこうとサングラスを手に取るとサングラスが歪んでます…ショックです
この前お友達の家でバーベキューをしたときに酒に酔ってひっくり返ったときのダメージです、間違いありません。。。
一気にテンションが下がります…
『もう行かねば間に合わない』そんな時間まで恐る恐るフレームを曲げて矯正しましたがまだ違和感があります…。後日眼鏡屋さんに行かねばなりません
さて、そんな右往左往しながら待ち合わせのスーパーへ向かいます、もう皆来てました
挨拶をしながら店の入り口まで行くとまだ開店前でしたがたくさんの人が並んで待ってます。さながらパチンコ屋さんの開店状態です、いささか殺伐としてます
さすが前回のキャンプで駐車場に車を停めることができずに断念した繁盛店だけのことはあります、大賑わいでした
その後いろんな材料を買ったり積み込んだりしてひと段落。温泉に向かうのです
温泉はこのキャンプのお決まりコースだそうでオイラもそんなお決まりは大好きですっ♪
今回は大所帯で20人ほどの参加だそうで機材が凄いです(途中合流)、ガソリンコンロは二つも持ち込んでます
この日は天気が良かったです

雲仙普賢岳です。普賢岳に対して我が家よりずっと遠いこのキャンプ場。どんなに天気が良くても我が家から手持ちのカメラで撮影しても『山はどこにも写ってませんよ』って感じですがいいカメラはちゃんと収まっちゃいます

『20人来るから20品目』ってわけではないはずですが今回20品目作るそうです、ゆっくりする間もなく早速お料理に取り掛かります
今回はカレーを作ってみました(もちろんですがオイラは作ってません)

鳥の丸焼きや燻製を作る人のカレーってむしろ新鮮ですが、本物の鶏がらスープを煮込んでルーも自作
市販ルーは隠し味に少し入れたのか入れてないのかオイラ詳細は知りませんがしっかりこだわったカレーでした。。。
日が沈みました。その後も留まることなくお料理を作るのです

鳥の丸焼き。今回は『いかにも…』って写真になってます


今回はオイラも頑張りました
ピザの生地を練ります

いやいや、失礼しました。『お品書きによると"ピッツァ"』でした
だたですねこの作業。とんでもなくしんどいです…
こねてもこねてもピッツァらしい感じになかなかなってくれません、最初は文句を言いながらやってますが次第に無口になります。。。
そんな頑張った甲斐あってチーズやピーマンを載せて火に掛ける直前

焼け上がり

まさかキャンプでピッツァを頂くとは…。美味しかったです、オイラは捏ねただけですが…
極めればオイラもテレビでやってるような生地を上に飛ばしながらなおかつスピンさせて丸くする…そんな"大技"体得できるでしょうか??
それと今回食べ損じた『から揚げ』。。。これはなんとしても食べたかった…

ただこのから揚げは先日、キャンプの前にお食事に呼んでもらったときに一度食させてもらってたんです
そんな『こいつぁ旨いぜっ!!』と表情からも察していただけるそのときの写真をアップしてみます

…正直、『旨そう』ってより『頭悪そう…』って事が伝わる恥ずかしい写真です…、失礼しました。。。
ちなみにこの日一緒に食べた『関アジ』。『大分の佐賀関』で釣った正真正銘の関アジですがまるでお寿司屋さんのような包丁さばきにはびっくりしたお刺身です

左上隅にちょこっとだけ写った揚げ物は三枚卸にした骨の部分。これも美味でした
骨ごとバリバリ頂きました
結局このキャンプの宴は深夜3時近くまで続きオイラは2時前から翌日のパンの仕込みのために今度はパンの生地を練るのです…
その後程なくして『キャンプファイヤー』に火を放ったらしいのですがオイラはもう眠ってしまってました。。。

…んで次の記事に続くのです
でも実際には前回のキャンプは随分日が経って記事にしたので1月ぶりのキャンプです
で、当日6月20日の朝。。。
早起きをしてお友達を迎えにいこうとサングラスを手に取るとサングラスが歪んでます…ショックです
この前お友達の家でバーベキューをしたときに酒に酔ってひっくり返ったときのダメージです、間違いありません。。。
一気にテンションが下がります…
『もう行かねば間に合わない』そんな時間まで恐る恐るフレームを曲げて矯正しましたがまだ違和感があります…。後日眼鏡屋さんに行かねばなりません
さて、そんな右往左往しながら待ち合わせのスーパーへ向かいます、もう皆来てました
挨拶をしながら店の入り口まで行くとまだ開店前でしたがたくさんの人が並んで待ってます。さながらパチンコ屋さんの開店状態です、いささか殺伐としてます
さすが前回のキャンプで駐車場に車を停めることができずに断念した繁盛店だけのことはあります、大賑わいでした
その後いろんな材料を買ったり積み込んだりしてひと段落。温泉に向かうのです
温泉はこのキャンプのお決まりコースだそうでオイラもそんなお決まりは大好きですっ♪
今回は大所帯で20人ほどの参加だそうで機材が凄いです(途中合流)、ガソリンコンロは二つも持ち込んでます
この日は天気が良かったです

雲仙普賢岳です。普賢岳に対して我が家よりずっと遠いこのキャンプ場。どんなに天気が良くても我が家から手持ちのカメラで撮影しても『山はどこにも写ってませんよ』って感じですがいいカメラはちゃんと収まっちゃいます

『20人来るから20品目』ってわけではないはずですが今回20品目作るそうです、ゆっくりする間もなく早速お料理に取り掛かります
今回はカレーを作ってみました(もちろんですがオイラは作ってません)

鳥の丸焼きや燻製を作る人のカレーってむしろ新鮮ですが、本物の鶏がらスープを煮込んでルーも自作
市販ルーは隠し味に少し入れたのか入れてないのかオイラ詳細は知りませんがしっかりこだわったカレーでした。。。
日が沈みました。その後も留まることなくお料理を作るのです

鳥の丸焼き。今回は『いかにも…』って写真になってます


今回はオイラも頑張りました
ピザの生地を練ります

いやいや、失礼しました。『お品書きによると"ピッツァ"』でした
だたですねこの作業。とんでもなくしんどいです…
こねてもこねてもピッツァらしい感じになかなかなってくれません、最初は文句を言いながらやってますが次第に無口になります。。。
そんな頑張った甲斐あってチーズやピーマンを載せて火に掛ける直前

焼け上がり

まさかキャンプでピッツァを頂くとは…。美味しかったです、オイラは捏ねただけですが…
極めればオイラもテレビでやってるような生地を上に飛ばしながらなおかつスピンさせて丸くする…そんな"大技"体得できるでしょうか??
それと今回食べ損じた『から揚げ』。。。これはなんとしても食べたかった…

ただこのから揚げは先日、キャンプの前にお食事に呼んでもらったときに一度食させてもらってたんです
そんな『こいつぁ旨いぜっ!!』と表情からも察していただけるそのときの写真をアップしてみます

…正直、『旨そう』ってより『頭悪そう…』って事が伝わる恥ずかしい写真です…、失礼しました。。。
ちなみにこの日一緒に食べた『関アジ』。『大分の佐賀関』で釣った正真正銘の関アジですがまるでお寿司屋さんのような包丁さばきにはびっくりしたお刺身です

左上隅にちょこっとだけ写った揚げ物は三枚卸にした骨の部分。これも美味でした
骨ごとバリバリ頂きました
結局このキャンプの宴は深夜3時近くまで続きオイラは2時前から翌日のパンの仕込みのために今度はパンの生地を練るのです…
その後程なくして『キャンプファイヤー』に火を放ったらしいのですがオイラはもう眠ってしまってました。。。

…んで次の記事に続くのです

